Blue Moon

ご挨拶のあと、１回目のアップなので当然オリジナルカクテルからと思って
いたのですが、気合が入りすぎて時間がかかりそうなので、昔話から
始めようと思います。

20歳台の頃、バーに行くと必ず１杯めに飲んでいたカクテル、それが
ブルームーンです。大御所カクテルのホワイトレディ、バラライカ、
サイドカー、XYZ などと同じく、3種類の酒でつくるカクテルです。

　　ドライジン：40ml
　　バイオレットリキュール：10ml
　　レモンジュース：10ml
　　　シェイク ＆ カクテルグラス

カクテルブックには、１：１：１や２：１：１の比率がよく載っていますが、私はこの
４：１：１のレシピが好きですね。

さて、このレシピ。「違うだろ！」とツッコミをしている貴方。よくご存知で。
（なんて、昨夜開設したばかりなので、ほとんど誰も読んでないか(笑)）

カクテルブックにはバイオレットリキュールではなく、クレム・ド・バイオレット、
もしくはパルフェタムールなんて書かれてることが多いようです。

しかし私は、今の花の香りがぷんぷんってのがどちらかというと苦手で、
昭和40年代のHERMESブランドのバイオレット・フィズというリキュールの
風味が最高に好きなんです。ですから、クレム・ドでもなくパルフェでもない
「バイオレットリキュール」という記述をしています。

花の香りが強い酒って、男性はほんとに好きなんでしょうかね。今はその
香りが強いものしか手に入らないので、だから４：１：１の比率に落ち着いた
のかもしれません。中には、そのリキュールでリンスしただけってのが好き
なかたもいらっしゃるようです。一度試してみたいですね。

写真はですね、デジカメ持ってないので、こちら。Cocktail Moonさんの
ブログから。とっても可愛く写ってます。やはり女性は、花の香りに
魅了されるようですね。香水も好きな女性が多いことですし。

　■Cocktail Moon：2005/04/24 ブルー・ムーン

　　※2007/10/20補足：残念ながら、上記blogは閉鎖となっています。寂しい～。。。

こういう紫から青紫にかけての色が好きです。赤紫系だと、もひとつ。
なにせ『出来ない相談』という、花言葉ならぬ『カクテル言葉』を持つ
カクテルですから。

また、ミキソロジーさんでは、パルフェ・タムールがいくつか紹介されています。

　■ミキソロジー～混酒論～：2006/04/13 朧月

ここの話に出てくる「一ヶ月に二度満月があること」をブルームーンと言う
のは、カクテル好きなかたには良く知られてますが、割と近年からなのは
意外と知られていないですね。（1980年頃からのようです）

さて、昨夜開設なのは既に話しましたが、まだブログ仲間が誰もいません。
だから、Cocktail Moonさんとミキソロジーさんに、TrackBackしてみようかな。
でも、どういう場合にTrackBackしても良いものなのか、ルールというか
セオリーが全然わかりません。
ミキソロジーのHypnotiq 氏はいつもバーに飲みに行ってるから許してくれ
そうですが、Cocktail Moonの月湖氏はまったく面識ないし、いきなりで
気に障ったらどうしよ。。。

う～んと考えつつ、有名どころは小者の行動などいちいち気に留めない
だろうし、ま、初心者ならではの怖いもの知らずでTrackBackしてしまおう。
古い記事だし、昨夜のミキソロジーさんへのTrackBack失敗と同様に、
今日もまたTrackBackに失敗するかもしれんし。

びくびく。。。

　　（へんな生き物のGIFアニメ by MOMO's page）